Ohemlig Fru

Här är en länk till det brudpar vi hittat och beställt. Vi har det hemma om max någon vecka.

http://www.kakburken.se/product_info.php?products_id=1871

Det stämmer åtminstone att brudgummen är såpass mörk och för stunden har lite längre hår.
Jag själv är mörkare än bruden och kommer ju ha kort klänning, men såvida man inte specialbeställer så är det svårt att få två stycken som är en avbild av en själv.
Vi gick mest på hur fint paret var och inte på hur likt det var oss utan mer på hur det symboliserade vår kärlek, hur "oss" det kändes.

Vi hade sedan långt innan egentligen tänkt oss det här paret, men ändrade oss dock då vi tyckte att det som vi nu beställt kändes yngre, mer välarbetat och ja - mer "oss"...

http://www.romance.se/index.aspx?type=Product&Lang=sweden&PId=1014661&PPC=61292

Men det är också ett stiligt par, lite propert men vackert...

I går pratade vi med svärmor om tårtorna. Vi berättade att vår killkompis/fästmannens ena bestman sagt att han kan tänka sig baka ett par tårtor så alla blir likadana och för att underlätta för svärmor och att hon ska få med sig alla tårtor ut till ön. Det var hon tacksam för. Så den planen blir det.

Vi pratade även i genom det hela lite allmänt, hur man kunde få höjd på tårtorna osv. Svärmor har tänkt att baka och frysa in och sedan tina - för enkelhetens skull med frakten och sådär. Hon gör då 4 runda tårtor och bestman gör 3 st. För oss gör det inget om de gör på lite olika sätt eller om fyllningen skulle skilja sig något heller, så länge det är samma frukt/bär och något med choklad i det andra lagret. Svärmor pratade om att försöka göra själva sockerkakan högre än vanligt för att få höjd och kleta mera emellan våningarna så lagret med gottigheter blir bredare och på så sätt också höjer tårtan. Bestman trodde att något med grädde skulle fluffa till dem. Så det blir kanske lite olika varianter, men det gör inte oss något. Grunden och utseendet kommer vara detsamma i alla fall.

Svärmor inhandlar och står för all sugarpaste har hon sagt. Så ska be henne att köpa till 8 tårtor så det blir över till dekorationer.

Vi tänkte ha 3 lila tygblommor som dekor mitt på tårtorna, vi har redan dessa hemma och hade tänkt dekorera borden med dem men kom fram till att de utgjorde en perfekt tårtdekoration. Sedan tänkte vi lite silvriga, runda strösselpärlor på tårtan, lite utspridda bara. På kanten längst ned mot tallriken tårtan står på så tänkte vi antingen att vi ber tårtbakarna att rulla till pärlor av sugarpaste som vi färgar lite med ätbart silverglitter eller att det blir något snyggt spritsat med lite grädde. Och så är tårtan klar. Själva tårtan vi skär av vill vi ha en liten upphöjning i mitten på, typ som en muffins (fast större) som sticker upp mitt på tårtan där brudparet sitter för vi har valt ett sittande brudpar. Den är vit och täckt i sugarpaste den med men ska gå att lyfta av så får stå på något litet underlägg för glas eller något. Men vi har en rätt klar bild av det hela nu iaf. Skönt! =P

I helgen har jag och fästmannen varit i Skåne hos min blivande svärfar och hans fästmö.
Svärfar och fästmannen gjorde Border Shop i lördags, kom hem med så mkt som de fick ta hem på två personer. En väldigt massa med andra ord, en del hem till svärfar och fästmö men mest till oss och festen så klart. Svärfar betalade dessutom rubbet och ville inte alls att vi skulle betala något för det hela. Han anser att jag är hans dotter och enligt tradition så ska fadern betala. Min pappa lever ju inte så han tar på sig den rollen också. Helt galet snällt i vilket fall som. Mer än han anar, så kämpig som denna vår varit ekonomiskt sett...

Dessutom åt vi god middag tillsammans med svärfar, fästmön till honom och vår blivande grillmästare för festen och hans fru. De har tagit på sig att fixa alla grillspetten, trä dem och lösa den biten samt nedkylning av dem. De ska ju fraktas upp och sedan hållas kalla även under resten av dagen. Det går att lösa med en låda byggd i frigolit och frysta pet-flaskor exempelvis. De tog på sig hela ansvaret för allting där. Det är troligen bara mannen av de båda som kommer upp, lite synd då jag tänkt att frun kunde vara med och plocka och servera lite, men det körde ihop sig den helgen för henne. Nu har vi två servitriser, varav den ena också är kökschef och jag har tillfrågat ytterligare en kollega i dag. Det är svårt att få ihop folket, de man känner som är duktiga är ju på festen som gäster...=/

Vi blir typ 100 ätande personer med barn, ungdomar, vuxna och personal inräknat. 68 vuxna gäster, som mest 11 tonåringar upp till 19 år (några är osäkert om de kommer ännu men har fått dispens), 16 barn. Så ser det ut. 95 personer som gäster och så är det personal på det. I dagsläget är en av gästerna även fotograf så han är medräknad bland de vuxna, sedan har vi just nu 3 st som hanterar mat (2 serverar och 1 grillar) och hoppas på kanske 2-3 till som serverar. Maten är beställd för 100 vuxna i vilket fall, hellre att det blir lite över än tvärtom.

Det här med partytälten verkar lösa sig fint också till sist, vi får lov att hyra tältet från föreningen ute på ön. Där har vi ett tält alltså. Fästmannens faster hade jagat till sig 3 tält till verkar det som, hon och fästmannen pratade om det i fredags. Så det börjar knyta ihop sig.

Nästa helg ska det köras grejer till ön och helgen därefter likaså och då påbörjas och avslutas (förhoppningsvis) bygget av bänkar och bord.

Make-up-artisten jag bokat in ska jag provfixas hos den 12/5. Dessutom har jag lagt till min fjärde tärna till hennes kollega, hon valde från början att få någon SPA-behandling men ändrade sig nu. Båda make-up-artisterna tar sig ut till ön, det var ju lite kaos kring det men. De tar en färja så de är där vid 7.30 någonting, sminkandet kan då börja strax efter 8.00 och tar runt 3-4 timmar. Får se hur många bilder som hinner plåtas på oss därefter, under tiden kommer fotografen vara med i alla fall. Får ta fotona vid vigselplatsen när den äger rum annars och kort därefter. Det löser sig.

Klänningen ska lämnas in 15/5 och tar en vecka att fixa till och sy in.

Den nya prästen har vi tid med den 19/5, en onsdagseftermiddag.

Ringarna ligger ännu och väntar, tack vare askmolnet är mina lila diamanter ännu inte framme och inget mer kan göras med dem just nu. Det blir runt 2 v innan vi gifter oss troligen, det känns lite stressat men det går säkert bra det med...lite orolig är jag dock, samtidigt som de i affären är seriösa och hyggliga...

Mycket börjar falla på plats helt klart, men mkt praktiskt kvar att göra...

I dag är det den sista dagen som våra gäster kan anmäla sig till festen. Eller rättare sagt, den sista dagen för dem att svara på om de kommer eller inte. Det är en del som inte hört av sig alls ännu. Några tonåringar och småbarnsföräldrar som inte vet om barnen följer med samt familjen i Tyskland som vi fick i väg inbjudan så sent till, tack vare att den kom tillbaka, har fått dispens till att höra av sig så snart de vet om de kommer med/tar med barn. Det rör sig inte om så många personer, det är fler som ännu inte har svarat. Majoriteten har dock varit duktiga och gett ett svar. Det är ju en hel del som hänger på att man får svaren i tid, mat som ska börja beställas, alkohol ska inhandlas i helgen i Tyskland och jaa...
Jag håller ju på med rim, har gjort på de flesta även om jag inte vetat om de ska komma eller inte, festhäften håller jag också på med och försöker få till en bordsplacering - som inte kommer kunna göras fullständig förrän alla som ska komma anmält sig och vi byggt borden, men känner att det är bra att ha påbörjat det hela...

Som det ser ut nu är vi så här många;

Kvinnor: 33 (inklusive mig själv)

Män: 32 (inklusive min blivande karl och vår fotograf som även är en vän till min blivande)

Tonårstjejer: 6

Tonårskillar: 5

Barn (pojkar och flickor) : 11

Än så länge är vi alltså totalt 76 vuxna samt ungdomar och 11 barn. 87 personer så här långt med andra ord, de allra yngsta är dock knappt 1 år gamla.

9 personer har än så länge tackat nej. 25 personer har ännu inte anmält sig, där är 3 tonåringar inräknade som vi gett dispens tills några dagar innan bröllopet och 2 vuxna + 2 småbarn i Tyskland som vi också gett dispens ihop med 3 småbarn till föräldrar som inte helt bestämt sig för om barnen ska med eller inte. Totalt 10 personer som vi alltså gett dispens, varav 5 är småknattar som inte dricker något av de vi beställer i Tyskland och åtminstone 4 av dem äter troligen inte heller något av den mat vi serverar. Vi kommer alltså att räkna med dessa vi gett dispens samt de gäster som kommer inför beställningar och inhandlande samt annat, övriga antar vi att de inte kommer om de inte hör av sig i dag...
Ett jädra pusslande och räknande inför det hela kan jag säga, samt att vi hellre gör ett överslag när det gäller maten och så där - vill att alla ska bli mätta och nöjda.
Vi kommer ha runt 10 personer i personalstyrkan att utfodra med mat också, jagar 2-3 servitriser/servitörer till så kommer vi upp i den mängden...
Mycket räknande, tur att jag är bra på huvudräkning och har ett gott minne...;)
Dock är jag väldigt trött och utmattad denna vår, så mycket med planerandet inför bröllopet och festen samt heltidsjobb och jaa - tröööött är ordet som sagt.
Men det är kul att planera och organisera, det är ju inför något storslaget och roligt...

I dag och i går har varit lite smått omvälvande inför bröllopet och festen...

Vi har ju sedan förra sommaren tänkt låna partytälten från föreningen som finns ute på ön som vi ska vara på. Nu i helgen fick vi numret och mailadressen till en av de ansvariga i föreningen, samma person som vi tänkt leja som DJ. Fästmannens fasters man har sagt att han varit i kontakt med den här personen och att det inte ska vara något problem med DJ:andet i alla fall och tälten - ja tälten, de finns ju på ön och ska inte heller vara några problem att ordna har alla sagt. Jag har varit nojjig och velat provbygga dem osv. sedan i slutet av förra sommaren, men alla har sagt åt mig att koppla av - så till slut gjorde jag det jag också.
När jag pratade med personen som har koll i går, personen som jag trodde redan var pratad med, så fick jag veta att han än så länge inte var tillfrågad som DJ. Den saken löste sig dock, för om han inte kunde vara DJ eller så fick vi ändå låna alla hans grejer och han sa att han kan hjälpa oss fixa med dem. Kanon! Så nu är han helt 100 % bokad, eller åtminsonte musikanläggninge, som jag redan innan hoppades och trodde att han var. Men att kolla personligen är alltid bäst visar det sig, inget ont om fästmannens fasters man, han hade säkert tänkt kolla nu när det närmade sig här och var övertygad om att allt skulle lösa sig. Lite väl övertygad möjligen, men nu är det löst i vilket fall som. I värsta fall hade vi fått ordna med någon annan musikanläggning, det hade ju inte varit hela världen - såvida det gått att koppla in ex. spotify i den (reklamfri).

Gällade partytälten så berättade personen som jag pratade med att de inte längre existerar. Eller åtminstone inte 3-4 st av dem. De ansågs vara brandfarliga och föreningen beslutade om att slänga dem. (Det ironiska i det hela vara att när de var på tippen så fick de inte slänga dem i brännbart då tippen-gubbarna sa att de inte brann). Ett enda partytält med sidor á la 6x4 m finns kvar i föreningen och för formalitetens skull har jag mailat och bett att få låna det över den helgen, tidigast från onsdagskvällen och till senast på måndagen efter. Hoppas på att ingen ska misstycka till det. Men det ställer ju till problem det hela, som det är nu har vi inte helt säkrat något tält. Jag önskar så att jag gått på den egna intuitionen och kollat upp detta redan förra sommaren, känns lite lätt stressat nu kan jag säga. Hela vår bröllopsfest bygger på att vi kan sitta ute i trädgården och ha ett skönt sommarkalas. Ett partytält räcker ju inte långt men det är alltid något och det blir lite mindre att släpa ut till ön. Jag pratade med fästmannens faster så snart jag lagt på luren efter att jag fått veta om tälten och hon sa att båda hennes mans bröder har varsitt likadant partytält som hon skulle kolla om vi kunde låna. Då har vi i bästa fall 3 partytält, vilket nog kan räcka, tror dock att vi ev. behöver 4 st. Men 3 tält kan vi få att funka. Så jag håller mina tummar nu, annars blir det väl att hyra tält, inte som vi tänkt det. En sak är i alla fall säker, jag tänker inte hjälpa till att frakta ut tälten till ön, det kan "det löser sig gänget" få stå för...;)
Bygga och dekorera tält, det gör jag gärna däremot...
Kan medge att jag i några minuter i går blev lite smått panikslagen, typ hyperventilera i en plastpåse-varianten, men sedan kände jag att på något sätt fixar vi ju det ändå. Någonstans i trakterna måste det ju gå att skrapa ihop några partytält inom ett par veckor. Kan ju kolla med grannar på ön ifall de kan tänkas ha något tält de kan låna ut kanske, så man slipper frakta via färjorna...det får bara lösa sig helt enkelt, fråga runt, luska fram....
Det känns som att så gott som alla par har några skräckupplevelser från tiden innan vigseln med lokal, präst eller annat som strulat...

Och nu för bara en stund sedan så ringde vår fina präst som vi var så nöjda med. Hon hade fått ett utlandsuppdrag i Edinburgh i Svenska Kyrkans namn och det är främst sådant hon sysslar med så hon var tvungen att åka, just över den helgen som vi ska gifta oss. Hon hade dock hört sig för med sin bästa väninna som också är präst och denna kunde tänka sig att viga oss. Det kändes bara så komiskt alltihop, som om vi inte ska gifta oss. Hur många onda omen går det att få liksom? =P
Men det hela löser sig ju även där, hennes bästa väninna och vår blivande präst kommer höra av sig till oss och så får vi stämma en träff med henne nu snart. Alla uppgifter kommer ju lämnas över från den som skulle vara vår präst till den som nu tar över, så behöver inte göra om allt alltså utan träffen blir då bara för att känna av varandra mer eller mindre...

Men lätt kalabalik har det varit det senaste.
Brevet som kom tillbaka har vi åtminstone fått sänt, väldigt sent egentligen med tanke på att nästa onsdag är sista dagen som folk får anmäla sig till vår fest. Men något undantag för ett par tonåringar i en familj som inte helt vet vad de vill förrän några dagar innan och hederstärnans sambo som vill med men som ev. inte lyckas med det ändå - de får meddela i sista veckan har vi sagt, så länge vi vet det typ på onsdagen.

Det börjar närma sig, mkt har vi koll på och annat tappar vi koll på...
Men det känns ändå kul och spännande och jag är ivrig, inte mkt som kan få mig ur fokus på bröllopet nu.
Även om det är lätt kalabalik kring det hela...

Vi fick en länk av ena bestman, han är riktigt seriös i det här - sköningen! Känns stabilt att han har sån koll...

Det hela handlar om bröllopstal och etikett för det.

Intressant och bra att veta, ska användas.

Funderar på det där välkomsttalet, först tänkte vi att det håller toastmaster i - men nu när jag läst om det känns det ju snarare som att det är jag eller fästmannen som kanske ska hålla i det ändå. Jag är bra på att hålla låda så jag har redan nu under morgonen övat lite på det hela. Känns inte omöjligt att det blir jag som tar det, efter brudskålen då så klart som är något helt annat...Frågan är vem som ska hålla i den? Det ska vara någon av mina närstående, gärna en manlig sådan. Kanske kan toastmaster, trots att han inte är min släkting, hålla i den skålen och även göra gästerna uppmärksammade på att han är toastmaster för kvällen?...Det kan funka? Ja?...

Här är länken för alla nyfikna;

http://talet.se/brollopstal/

I går efter att jag och fästmannen varit och hämtat brudklänningen, (och nej, han har inte sett den - jag fick hjälp av en på Svahns att packa in klänningen), så träffade vi hans faster på hennes underbara nyöppnade Bed n Breakfast (Le Mat) inne i stan för att planera lite kring bröllopet och festen - vad som ska göras, saker som behövs etc.

Vi kom fram till att vi ska ha en bygghelg den 8-9 maj. Virke finns på ön och det ska nog räcka till alla bänkar och bord, om inte annat märker vi det då och har tid på oss att fixa lite mer.
Stenar som ska bli placeringskort ska plockas då och tvättas, torkas och sedan skrivas på - blir med lila färg och pensel, hade först tänkt göra det med silverpenna men fastern trodde inte det skulle synas så bra och det har hon rätt i, bra att ha någon som hjälper till i tänkandet. =)

Vi fick numret till vår DJ, ska personligen kontakta honom i veckan (han är i Italien nu i helgen) och be om en mailadress så vi kan skicka över en liten önskelista på låtar samt vilken vår låt är som ska spelas först - med chans att det förändras beroende på hur skickliga vi hinner bli på att dansa bugg...;)
Det är även han som har nycklar och så till stället där vi lånar partytält så allt med utlånandet och säkerställandet av att vi faktiskt kan ha tälten ska också lösas. Det är säkert inga problem och vår toastmaster har redan pratat med honom om att komma över och spela hemma hos dem på vår fest, så som han berättat det hela i alla fall. Om inte annat löser det sig på annat sätt, musikanordning går alltid att lösa. Tälten är värre om de inte går att fixa...=P

Vi har även bestämt att alla de sista sakerna som ska ut till ön fraktas ut den sista helgen innan bröllopet, vi ska ta med en del under bygghelgen och kommer säkert behöva åka ut över dagen någon lördag eller söndag innan och efter bygghelgen med. Massor med dekorationer och annat att släpa med ut.

Tallrikar löser fästmannens faster, hon hade 80 st fina, likadana på jobbet som hon fraktar ut till ön och runt 40 st till fanns hemma hos henne och som dessutom var väldigt lika jobbtallrikarna. Bestick ska vi räkna när vi var ute under bygghelgen, fanns kanske runt 40 st, glas ska vi också räkna då men det finns många där ute i vilket fall.

Make-up artisterna ville ju ta sig från fastlandet och ut mot ön redan vid 6.30 eftersom de måste packa upp allting och sådär, det går inga färjor vid den tiden en lördag. Så antingen får hon ta en färja vid 7 och vara ute vid 7.35 på ön eller också får vi fjäska med fästmannens farbror så att han hämtar dem. Ett enda pyssel, men det är ju inte tänkbart för mig att ta mig in till land så det går inte att lösa på annat sätt heller. Men det är också en sådan sak som löser sig, i värsta fall får vi börja lite senare med sminkandet och ta några bilder precis runt husknuten i bröllopskläder så vi hinner svida om till partykläder innan gästerna kommer. Det löser sig det också....;)

Vi kommer åka ut på onskväll innan bröllopet, på tors kommer bestman och min hederstärna ut då ska bord och stolar ställas någorlunda i ordning, de sista stenarna ska skrivas på, björkris eller vad det nu kan tänkas bli att dekorera med i tälten plockas och sätts i vatten på tors-fre och det blir lite städ och fix. På fre kommer mina systrar, blivande svärfar med fästmö, blivande svärmor och min mamma ut. På fredagen reser vi tälten och dekorerar, kokar potatis tidigt på morgonen och mamma står för potatissalladen. Tårtorna dekoreras av svärmor och bestman. Köttet kommer upp med svärfar. Ja, det blir att göra dagarna innan - helt klart, men vi är många som hjälps åt. Det mesta kommer vara utlejt till folk att hjälpa till med så att jag och fästmannen inte känner att vi inte mäktar med det hela. Dekorera vill jag gärna göra, tillsammans med tärnor och svärfaderns fästmö som har ett gott öga för det där....
Det blir roligt! Så känner jag inför det hela med arbetandet. Det kommer vara mycket att göra som sagt, men det känns inte tungt eller jobbigt. Hoppas den känslan håller över de dagarna som blir intensiva också...;)

I går var vi och hämtade brudklänningen!

Nu hänger den i en vit klädgarderob med en genomskinlig lång, plastpåse över här hemma mellan våra garderober och en vägg. Väl skyddad från katter, att skrynklas och ja - den ska helt enkelt vara hel och ren till bröllopet...;)

Den är ljuvlig och jag är jättejättenöjd. Bara den sys in så den passar igen då den är 2-3 storlekar för stor numera, dumma mig som inte trodde på mig själv förra våren och att jag kunde lyckas med att tappa mer än 1-2 kg som jag behövde för att den skulle sitta som en smäck. Men har ju bokat sömmerska 15 maj, ska inte vara några problem alls. Att klänningen är för stor är ju ett lyxproblem som är rätt kul att ha just nu. =P
Det kommer ju fixas och tid är avsatt för det, jag hade räknat med att det kunde hända som tur är, men kanske inte fattat att det skulle bli så ändå...;)

Jag har ju tittat på massor av fantastiska bröllopstårtor. Men jag får segla in i verkligheten igen. Det hela ska ju inte bli övermäktigt för blivande svärmor som tagit på sig att fixa tårtorna. Det ska dessutom gå att frakta tårtbottnarna med "kladd" emellan ut till ön så att de är hela och fina. Först med bil och sedan bilfärja - inga problem - sedan med personfärja och utan bil, alltså med någon som bär tårtorna. Än så länge har ca 60 personer tackat jag till att komma på festen. Runda tårtor kommer alltså inte att fungera. En-tre stycken går kanske att få till och frakta ut till ön, för svärmodern vill helst baka dem på hemmaplan. Annars hade de ju kunnat bakas ute på ön också. Däremot så funkar ju sugarpaste på åtminstone den tårta (de tårtor) som är rund(a). Svärmodern pratar om att göra en rund tårta som sticker ut, som höjs upp, och blir den riktiga bröllopstårtan som vi tar första biten ifrån och sedan till de gäster som den räcker till då. I övrigt får det bli somriga tårtor gjorda i långpannor som står runt omkring, det får bli bra så. Jag får ge mig där. Det är jättesnällt att svärmor ställer upp på baket och fraktandet ut till ön, det är värt mer än ett antal runda, vackra tårtor - även om jag hoppas lite på att det kan göras typ tre tårtor som ställs på lite olika höga fat eller så för en ställning att ta ut dit är också lite galenskap när vi tänkt efter.

Det går ju att göra tårtorna som är gjorda i långpannor så att de liknar den där moussetårtan som jag tyckte var så snygg - flera lila färger med björnbär bl.a., sedan blåbär, jordgubbar och andra härliga bär och frukter. Kanske färga grädden med björnbär? Sugarpaste kommer ju inte funka på de stora tårtorna, åtminstone tror vi inte det riktigt och det blir nog heller inte så gör snyggt...

Det är ännu ett litet mysterium det hela, men det kommer lösa sig det med...=P

På annandag påsk var jag och fästmannen på stan och letade efter en fin skjorta till honom.

Vi kom hem med en hel kostym!
Brothers hade ett erbjudanden om skjorta, slips, finbyxor och kavaj för strax under 2000 kr. Vi hann prova skjorta och få hjälp med det innan vi fick höra talas om erbjudandet. Skjortan som min fästman provat gick egentligen inte att få i erbjudandet då den vara dyrare än de skjortor som ingick, men hon som hjälpte oss la på en hundralapp så löste sig det också. Nu blir det inga nya skor för fästmannen utan vi putsar upp hans fina svarta som han har i stället och pimpar dem med lila skosnören...;)

Så här snygg blev brudgummen (näsduk och ev. corsageblomma - heter så va? fattas);





Min pangis! <3

Kavajen var snygg med detaljer, röd/orange sömmar inuti som ni ser och sedan var ärmarna vita inuti med silvriga/ljusgrå kritstrecksränder.

Även denna skönhet är från http://toproos.blogspot.com/search/label/T%C3%A5rtor
Han är helt otrolig. Just det bröllopet hade lila och guld som tema.
Det är en vinbärsmoussetårta som ser så somrig, god och härlig ut att jag blir tårtsugen här och nu.
Skulle det skita sig helt med sugarpaste kan jag kanske övertyga fästmannen om något liknande. Fast det är nog inte lika lätt som en sockerkaksbotten i och för sig eller för den delen så praktiskt heller kanske. Men det kanske skulle gå att ha bottnar i och mousse runt eller för all del färga grädden med hjälp av typ björnbär? Äh, vad fan vet jag egentligen. Det är väl bara att testa sig fram helt klart. För ser inte den där tårtan god ut så säg!
Fast bort med guldet för vår del i så val och kanske dekorera med silverband eller något...
Tårtplanerna snurrar i gång här känner jag...

Jag googlade och hittade en mängd vackra tårtor. Några som tilltalade mig mer än andra.
Här kommer ett par stycken smakprover, eller smakbilder kanske vi får kalla det...;)











Både bild 5 och bild 2 hittade jag på denna hemsida: http://toproos.blogspot.com/search/label/T%C3%A5rtor
Han är väldigt skicklig på bland annat tårtor. Hade ju inte varit fel att vara lika duktig som honom eller känna någon med likvärdiga skills, vår bestman vi lejt på jobbet är dock väldigt skicklig han med - åtminstone på gräddtårtor så vi utmanar honom lite med sugarpasten helt enkelt.

Våra tårtor kommer inte byggas som en våningstårta utan kommer stå på en liknande ställning som den på bilden längst ned.

Jag fick lite inspiration med sidenband, det var ju snyggt att knyta runt så som det är gjort på bland annat nedersta bilden. Det var lite läckert att ha tårtorna i olika färger, lila och vita som på bild 4. Tårtorna på bild 1 är fantastiskt vackra med, fast jag tycker de är lite för intetsägande i så ljusa nyanser rakt i genom - men det gav inspiration i utformingen av dekor i alla fall. Fast jag hade valt att ha blommor i ljuslila och lite gröna blad och ev. lila pärlor runt tårtorna i stället för vita. Jag vill ju ha lite sommar och färg i det hela också. Bild 5 är rätt klockren egentligen, fast med andra blommor än rosa rosor. Bild 2 gillar jag också, men kanske även där med lite starkare färg då det är sommar, den och bild 1 får jag inspiration från fast att mer "pimpa" dem till lite somrigare och personligare varianter av tårta. Bild 3 är en ganska klockren bild på hur vår tårta absolut kunnat se ut om det var en våningstårta, fast med ljuslila sidenband i stället för de rosa. Det går ju att göra någon liknande variant på "platta" tårtor också. Inspiration fick jag som sagt ur alla bilderna! Bra att ha något att gå på...=P

I helgen under påskfirandet så passade fästmannens mamma på att baka en påsk/födelsedagstårta (hennes man fyllde år i går) med sugarpaste-överdrag. Den blev god, men tydligen var det jättesvårt att hantera sugarpasten tyckte hon. Vi ska ju även låta vår goda vän, en av fästmannens bestmen, provdekorera och greja med tårtorna. Denna gång hade min blivande svärmor gjort själva sugarpasten (sockerpastan) själv, jag vet inte om det blir någon skillnad i konsistens på en hembakt eller en köpt, men vi tänkte nog testa att köpa en till nästa bak för att se om det blir lättare då kanske.

Innehållet i tårtan i går var sockerkaka, hallon, grädde och hemmagjord chokladsås som blivande svärmodern låtit tjockna till rejält. Jag vill dock byta ut hallonen mot jordgubbar tills vår dag, antingen färska eller frysta - tror att de frysta kladdar ut sig mera på gott och ont, kan kanske köra en blandning med färska och frysta? Vi får se, det blir ett lite senare problem i vilket fall som...

Anledningen till min rubrik här är att varken jag eller fästmannen min vet riktigt hur vi vill smycka tårtorna. De blir ju släta, vita och fina med sugarpaste på (om vi nu kan övertala bestman och svärmodern att använda det på alla tårtor, det kanske blir för komplicerat) alternativt gräddtårtor som i alla fall är vita. Vi har lila som tema och tänker oss blommor kanske. Jag har tittat febrilt på tårtor, jag vill inte ha så mycket krusiduller och grejer utan en snygg, lagom utsmyckad tårta - kanske med några lila tygblommor eller dylikt - gärna några som står upp lite från tårtan. Finns ju silverkulor som strössel och sådär som kan vara snyggt också. Sist men inte minst-bitarna till tårtan är ännu inte på plats alltså. Vi har inte riktigt koll där med andra ord. Det är ju lite svårt att helt bestämma sig också eftersom att vi inte vet helt hundra om det kommer bli sugarpaste eller inte heller för den delen. Annars får ju grädden fluffas lite och spritsas, men då känns det som att vi får tona ned pyntet på tårtan ytterligare...
Jädra I-landsproblem.

I det läget jag är i nu, när alla inbjudningarna är skickade, vi har fått svar från ungefär 55 personer om att de kommer, festhäftenas utsidor är klara och att trycka allt innehåll tar runt två dagar, klänningen ska hämtas och ja - det är mycket småfixande kvar, jag känner i alla fall för att återgå till känslan och det läge jag är i nu att det hela löser sig. Vi har de viktigaste bitarna på plats. Resten blir som det blir. Vi har inhandlat en hel del dekorationer, ljuslyktor etc. Vi ska leta skjorta och lite prylar till fästmannen, vi ska bygga och greja ute på ön. Det kommer säkert bli stressigt, hallå det är åtta veckor kvar!! Men jag känner ändå ett lugn, jag är inte stressad nu och jag tycker att vi har någorlunda koll - även ifall vi kanske kommer märka att vi inte har det alls, vad vet jag mycket kan ju hända. Men jag är nöjd, glad och jag är bara allmänt kär och lycklig. Där tänker jag fortsätta att befinna mig nu, det vi hinner ta oss för det hinner vi med helt enkelt. Det viktigaste är ju faktiskt att vi två är där, att vi älskar varandra och att vi blir nöjda.

Jag är för övrigt så gott som klar med rim på gäster och sådär, vart det ska sättas upp är nästa grej. Fick tips från ena tärnan om att bara göra det såpass enkelt att vi typ gör en tavla med dem inne i partytälten (förslagsvis) som vi täcker över med ett vitt lakan eller annat tyg tills strax innan middagen då alla vet att vi gift oss. Ja, varför inte - i stället för att krångla med att det ska hängas upp i något träd. Jag kan ju faktiskt se till att köpa in lite hönsnät att fästa upp så det blir som en anslagstavla för jag har ju tänkt hänga rimmen i klädnypor på linor som lätt går att fästa i hönsnät, eller direkt i nätet om det blir snyggare (linorna med fina blad på kan jag ju i så fall pynta med på annat sätt). Dessutom kan ju en sån hönsnätstavla pyntas med blad, blommor eller vad vi nu vill pynta med. Enkelt och käckt = gött! ;)
Just dessa rim och att göra något speciellt och kul om och till gästerna tycker jag känns viktigt så det är skönt att den största biten med det är löst. Det andra är ju också ett pyssel, men mest ett roligt sådant känns det som.
Och så känns det hela i allmänhet, massor att göra allra högst sannolikt, men ändå roligt liksom.
Det känns skönt att ha den känslan i magen och att vara övertygad om att det hela kommer funka och bli bra. =)
Det löser sig! Det brukar vara min fästman som säger så och lever efter den andan och jag som oroar mig och räknar, donar, stressar - men inte nu, nu har han nog smittat mig med en härlig anda inför bröllopet. Jag tackar och tar emot det med öppna armar kan jag säga...